|
"Королевский ужин" |
 |
Ингредиенты:
- 300 г мясного фарша
- 2 свеклы
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 3 картофелены
- 100 г майонеза
- 4 зубчика чеснока
- соль по вкусу
|
|
Подробнее...
|
|
"Лапти" |
|
 |
|
Ингредиенты:
- 500 г фарша (свинин+говяд)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 8 средних картофелин
- 300 г сыра
- соль, перец
- майонез
- 2 помидорки
|
|
|
Подробнее...
|
|
"Штурли" по-немецки |
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг куриного мяса
- 1/2 среднего кочана капусты
- 7 картофелин
- 1 мрковь
- 2 луковицы
- чёрный перец, соль
- томатная паста
- зелёный лук
|
|
Подробнее...
|
|
Баранья грудинка, фаршированная гречкой |
|
|
Ингредиенты:
- 2,5 кг бараней грудинки
- 1,5 стакана гречневой крупы
- 6 яиц
- 2 средних луковицы
- 150 г маргарина
- зелень петрушки, укропа
- черный молотый перец
|
|
Подробнее...
|
|
Блины с курицей |
|
 |
|
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 стакана молока
- 1/4 ч л соли
- 2 ст л сахара
- щепотка соды
- муки (примерно 2 стакана)
- 2 куриных окорочка |
|
|
Подробнее...
|
|
Венгерский гуляш |
|
Ингредиенты:
- 800 г филе говядины
- 3 л воды
- 3 сладких перца
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 помидора
- 5 картофелин
- 1 ч л готовой смеси для гуляша
- паприку, укроп и петрушку
- 1 жгучий перец
|
|
Подробнее...
|
|
Говядина по-цыгански |
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг говядны
- 1 бульонный кубик
- 1 мрковь
- 1 луквица
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст л муки
- 1 ст л сливочного масла
- 1/2 стакана красного вина
- 150 г копчёной грудинки
- 100 г томатной пасты
- соль, зелень, специи по вкусу
|
|
Подробнее...
|
|
Говядина с тыквой |
|
|
Ингредиенты:
- 0,5 кг говядины
- 0,5 кг тыквы
-1 луковица
- 3 помидора
- 4 ст л сливочного масла
- 4 ст л растительного масла
- чёрный перец горошком
- зелень
- соль, специи
|
|
Подробнее...
|
|
Говядина, запечённое в горшочке, с фруктами |
|
|
Ингредиенты:
- 1,5 кг говяжьей вырезки
- 900 г сладкого картофеля
- 225 мл мясного бульона-основы
- 1 большая луковица
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- лавровый лист
- 2 тонкие стружки апельсиновой цедры
- по 100 г чернослива без косточек и кураги
- 60 г изюма без косточек
- соли, молотый черный перец
- 2 столовые ложки оливкового масла
|
|
Подробнее...
|
|
Говяжий рулет |
|
|
Ингредиенты:
- 450 г постного говяжьего фарша
- 85 г длинного белого риса
- 700 г белокочанной капусты
- 1 средняя луковица
- 400 г очищенных консервированных томатов
- 1 стакан мясного бульона-основы
- 3 столовые ложки панировачных сухарей
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 85 г тертого сыра чеддер
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли и молотый черный перец
- зелень
|
|
Подробнее...
|
|
Говяжий язык по-кавказки с орехами |
|
|
Ингредиенты:
- 1 говяжий язык (2кг)
- 600 г грибов
- 2 луковицы
- 1 ст л слив.масла
- 2 стакана грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 2 стакана сметаны
- 1 кабачок или цуккини
- зелень петрушки
|
|
Подробнее...
|
|
Жаренный гусь с яблоками |
|
|
Рождественское блюдо
Ингредиенты:
- 1 гусь
- 1 кг кисло-сладких яблок
- 1, 5 кг картофеля
- соль, сахар, вода
|
|
Подробнее...
|
|
Запеканка из макарон с сосисками |
|
 |
|
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 3 сосиски
- 3 яйца
- соль, специи по вкусу |
|
|
Подробнее...
|
|
Зразы из курицы |
|
Ингредиенты:
Для фарша:
- 700 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 100 мл молока
- 2 ст л муки
- 100 г белого батона
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло
|
|
Подробнее...
|
|
Картофельная зпеканка с мясом и соусом |
|
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 400 г фарша (свин+говяд)
- 4 ст л сметаны
- 300 г сыра
Для соуса:
- 2ст л сметаны
- 2 ст л майонеза
- 1 зубчик чеснока
- зелень укропа |
|
|
Подробнее...
|
|
Котлеты |
|
Ингредиенты:
- 450 г вырезки свной
- 450 г вырезки говяжей
- 450 г куриных грудок
- 6 луковиц
- 2 зубчика чеснока
- 500 г сыра гауда
- мука
- соль, молотый чёрный перец
- 1 пучок шпината
- 3 помидора
- 500 г мягкого творога
- 250 г майонеза
- 250 г смеаны
- 1 лимон
|
|
Подробнее...
|
|
Котлеты дружба |
|
Ингредиенты:
- 1 кг филе рыбы
- 300 г сала
- 300 г моркови
- 3 луковицы
- 1 яйцо
- 2 ст л сметаны
- 2 ст л манной крупы
- 1/2 бульонного кубика
- растительное масло
- соль по вкусу
|
|
Подробнее...
|
|
Котлеты запеченные в молочным соусом |
|
|
Ингредиенты:
- 500 г говяжего фарша
- 100 г пшеничного хлеба
- 100 г молока
- 50 г сливочного масла
- 40 г сыра
- Соль, перец молотый
|
|
Подробнее...
|
|
Котлеты из птицы |
|
|
Ингредиенты:
- 4 шт филе птицы
- 200 г свежих шампиньонов
- 50 г сливочного масла
- 4 кусочка батона
- перец, соль
|
|
Подробнее...
|
|
Куриные окорочка по-кубински |
|
|
Ингредиенты:
- куриные окорочка
- 3 ч л приправы карри
- 1 ч л молотой паприки
- 1 ч л молотого чёрного перца
- 200 мл раст.масла
- соль
- 2 ч л соевого соуса
|
|
Подробнее...
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 3 |
РЕЦЕПТЫ 