|
Ингредиенты: - 1 упаковка готового слоёного теста - 2 куриные грудки - 2 ст л манной крупы - 15 г сливочного масла - 15 г муки - 150 мл молока - 1 ст л сливок - соль - молотый чёрый перец
Способ приготовления: 1. Сливочное мало растопить на сковороде, добавить муку, молоко, сливки, посолить, поперчить и тушить, помешивая, до загустения. Снять соус с огня. 2. Тесто тонко раскотать. Вырезать 4 круга диаметром 15 см и 4 круга - 10 см. В центре больших кругов вырезать кружки. 3. Куриные грудки отварить, охладить. Мясо курицы мелко нарезать. 4. На маленькие круги (10 см) теста положить 0,5 ст л манной крупы, курицу и 1 ст л соуса. 5. Края теста смочить водой, накрыть большими кругами и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 35 мин.
Притного аппетита!
|