|
Окорочка с орехами и корицей |
|
 |
|
Ингредиенты: - 1 кг куриных окорочков - 2 луковицы - 1 крупная морковь - 200 г грецких орехов - щепотка корицы - растительное масло - чёрный молотый перец, соль по вкусу |
Способ приготовления: 1. Окорочка нарезать кусками, посолить, поперчить, обжарить в растительном масле. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, орехи измельчить. 3. В сотеёник уложить курицу, прослаивая овощами и орехами. Добавить корицу, влить 1 стакан воды. 4. Тушить под крышкой на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!
|