Ингредиенты:
- 450 г вырезки свной
- 450 г вырезки говяжей
- 450 г куриных грудок
- 6 луковиц
- 2 зубчика чеснока
- 500 г сыра гауда
- мука
- соль, молотый чёрный перец
- 1 пучок шпината
- 3 помидора
- 500 г мягкого творога
- 250 г майонеза
- 250 г смеаны
- 1 лимон
Способ приготовления:
1. Сделать из мяса фарш, посолить и поперчить.
2. Измельчить лук, шпинат, перемешать с фаршем, добавить раздавленный чеснок.
3. Нарезать сыр полосками.
4. Из фарша сделать котлеты, внутрь положить сыр, овалять в муке. Запекать котлеты в духовке.
5. Измельчить в блендере помидоры, лук. Добавить творог, сметану, майонез, лимонный сок, раздавленный чеснок. Всё перемешать , подавать с котлетами.
Приятного аппетита!
|
РЕЦЕПТЫ 
