|
Шашлык из куриных крылышек |
|
Ингредиенты: - 2 кг куриных крылышек - 3 луковицы - соль, перец, специи для шашлыка по вкусу
Для маринада: - 50 мл светлого пива - 50 мл сухого вина - 50 мл кефира - 4 ст л майонеза - сок 1 лимона - сок 1 мандарина - 2 нарезанных помидора
Способ приготовления: 1. Крылышки вымать. Добавить лук нарезанный кольцами, дольки помидоров, соль, специи, залить маринадом (смешать все ингредиенты), оставить на ночь. 2. Запекать крылышки на решётке для барбекю, постоянно переворачивая её.
Приятного аппетита!
|