|
Отбивные из куриных грудок |
|
 |
|
Ингредиенты: - 3-4 куриные грудки - 2 яйца - 3 зубчика чеснока - соль, специи, перец по вкусу - растительное масло |
Способ приготовления: 1. Чеснок натереть на средней тёрке, соединить с чёрным молотым перцем и хорошо перемешать. 2. Куриные грудки разрезать пополам по толщине, отбить, посолить и намазать чесноком с перцем. 3. Яйца взбить. Куриные отбивные окунуть во взбитые яйца и обжарить с двух сторон на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. 4. Отбивные выложить в тарелку и украсить зеленью. На гарнир хорошо подать отварной рис.
Приятного аппетита!
|