Ингредиенты:
- 1 кг филе судака
- 1 лимон
- 70 мл гранатового сока
- 100 мл красного сухого вина
- помидоры черри
- 300 г бекона
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Приготовить маринад: вино, сок лимона, сок граната соединить и перемешать.
2. Филе судака нарезать на кусочки 4x4 см. Залить маринодом. Посолить, поперчить и оставить на 1 ч.
3. Бекон нарезать полосками. Каждый кусочек рыбы завернуть в полоску бекона, насадить на шпажку, чередуя с помидорами. И жарить на мангале.
Приятного аппетита!
|
РЕЦЕПТЫ 
