Способ приготовления:
1. Рыбу очистить, удалить, кости и нарезать на небольшие кусочки. Сбрызнуть соком из половины лимона, посолить и поперчить.
2. Луковицу очистить и нарезать кубиками. Вторую половинку лимона нарезать тонкими ломтиками.
3. Свежую зелень мелко порубить и вместе с лимоном и луком немного обжарить в растительном масле. Затем добавить томатную пасту и перемешать. Всё вместе тушить 5 мин.
4. На сковороду с зеленью и томатной пастой выложить рыбу и тушить под крышкой на небольшом огне 10 мин. Затем с огня снять и дать постоять ещё 3 - 4 мин.
5. Готовую рыбу вместе с обжаренными луком и зеленью разложить по тарелкам. Подавать с отварным картофелем, украсить рубленной зеленью, ломтиками редиса.

Приятного аппетита!