|
Ингедиенты: - 1.5 стакана гречневой крупы - 150 г грибов - 2 луковицы - 3 ст л растительного масл - 2 ст л сливочного масл - соль
Способ приготовления: 1. Грибы нарезть и отварить до готовности в подсолёной воде до готовности. Грибы вынуть шумовкой, отвар не вылевать. 2. Гречневую крупу залить грибным отваром, посолить по вкусу и варить до готовности. Лук спассеровать в растительном масле до золотистого цвета. 3. Грибы и лук соединить и перемешать, добавить в кашу, заправить сливочным маслом и ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
|