|
Опята с чесноком и кедровыми орешками |
|
|
Ингредиенты: - 500 г опят - 2 ст л кедровых орешков - 3 ст л растительного масла - 2 зубчика чеснока - 4 ст л херес - 1 лимон - молотый черный перец - зелень петрушки
Способ приготовления: 1. В большой сковороде нагреть масло, положить мелко нарубленный чеснок и готовить пока не подрумянится 2. Положить крупно нарезанные грибы и орехи, влить херес и продолжать жарить, пока жидкость от грибов не испарится 3. Добавить сок лимона, посолить и поперчить по вкусу, затем посыпать петрушкой и подавать.
Приятного аппетита!
|