|
Мясо с опятами в горшочке |
|
|
Ингредиенты: - 500 г мякоти свинины - 400 г опят - 1 кг картофеля - 1/2 стакана грибного бульона - соль, перец черный горошком, чеснок, лавровый лист (по вкусу)
Способ приготовления: 1. Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль 2. Пожарить грибочки 3. Картошку нарезать небольшими кубиками 4. Все ингредиенты укладываются слоями 5. Когда горшочек наполнится залить его куриным бульоном. Закрыть крышечкой, и печь в духовке
Приятного аппетита!
|