Способ приготовления:
1. Из риса сварить кашу, чтобы ее получилось 0,5 стакана
2. Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 мин, вынуть из воды, дать воде стечь
3. Сушеные грибы вымыть. Затем смешать с рисовой кашей и томатной пастой, посолить по вкусу
4. На каждый капустный лист положить 2-3 столовых ложки начинки и завернуть его
5. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
Подать с отварным картофелем

Приятного аппетита!