|
Ингредиенты:
- 200 г обезжиренного творога
- 2ст л сливочного масла
- соль
- молотый черный перец (для остроты - на любителя)
Способ приготовления:
1. Растереть сливочное масло с творогом, добавить соль и перец (на любителя острого)
2. Намазать приготовленной массой тонкие ломтики ржаного хлеба
3. Сложить 4 намазанных ломтика пирамидкой, завернуть в пергаментную бумагу и поместить под легкий груз
4. Через 15 мин убрать груз и пирамидки нарезать сверху вниз тонкими ломтиками
Приятного аппетита!
|