Ингредиенты: - 500 г слоёного теста - 300 г ветчины - 200 г российского сыра - 100 г сметаны - 1 ч л сухого шалфея - 0,3 ч л сахара - растительное масло
Способ приготовления: 1. Тесто разделить на 2 части - большую и меньшую. Большую раскатать и выложить в форму. Сметану, шалфей, сахар смешать. Сыр и ветчину нарезать соломкой. 2. Всё выложить на тесто: ветчина - сыр - сметанная заправка. Накрыть оставшейся частью теста. Сверху пирог обмазать сметано-желтковой смесью и обсыпать кунжутными семечками. 3. Выпекать в нагретой до 200 - 250 С духовке до золотистой корочки (около 30 мин).
Приятного аппетита!
|