 |
|
Ингредиенты: - 6 ломтиков пшеничного батона - 80 г сосисок - 2 картофеля - 1 головка лука - 1 зубчик чеснока - 1 яйцо - 2 ст л майонеза - сливочное масло - 2 ст рубленной зелени - соль, перец |
Способ приготовления: 1. С ломтиков аккуратно срезать корку. Обжарить их на сливочном масле. 2. Картофель натереть на крупной тёрке, сосиски нарезать соломкой. 3. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить. 4. Картофель соединить с луком и чесноком, ввести яйцо, посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень. 5. На ломтики батона уложить подготовленную смесь, сверху выложить сосиски, полить майонезом и запекать 15 мин. Можно сверху посыпать тёртым сыром и запечь.
Приятного аппетита!
|