Ингредиенты:
- 6 яиц
- 50 г сыра
- 1 ст л слив.масла
- 2 ст л нарезанного зелёного лука
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Сыр натереть на средней тёрке. Керамическую форму для запекания густо смазать слив.маслом. Дно покрыть половиной тёртого сыра.
2. Яйца аккуратно разбить на сыр, приправить солью и перцем, сверху посыпать оставшимся сыром, полностью покрыв яйца.
3. Поставить форму с яйцами в центр предварительно нагретой до 180 С духовки. Запекать в течение 15 мин.
4. Перед тем как подавать блюдо на стол, посыпать его зелёным луком.

Приятного аппетита!