|
Репа, фаршированная сыром и зеленью |
|
|
Ингредиенты: - репа - 200 г сыра - 30 г укропа - 30 г петрушки или сельдерея - 100 г сметаны
Способ приготовления: 1. Репу вымыть, очистить от кожуры, в середине сделать углубление - чашечку, заполнить его начинкой. 2. Для начинки: сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Все перемешать, добавив сметану. 3. Фаршированную репу уложить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запекать в нагретой до 200°С духовке 25-30 минут. Подавать в горячем виде.
Для начинки вместо сыра можно использовать брынзу.
Приятного аппетита!
|