Ингредиенты: - 1 кг белокочанной капусты - 5 яиц - 1 стакан муки - соль - сметана по вкусу - растительное масло
Способ приготовления: 1. Капусту мелко нашинковать. Вбить в неё яйца, всё перемешать. 2. Капустную массу посолить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить как оладьи с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
|