|
Салат из редьки с жаренным луком |
|
Ингредиенты: - 2 редьки - 2 луковицы - 80 г куриного жира - 1 пучок зелёного лука - соль по вкусу
Способ приготовления: 1. Редьку очистить, натереть на крупной тёрке, посолит по вкус и хорошо перемешать. 2. Лук очистить и разрезать пополам, Половинки нарезать тонкими полукольцами. 3. Куриный жир разогреть на сковороде и обжаить в нём лук до золотистого цвета. 4. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать салат зелёным луком и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
|