|
Салат из "Чернослива с орехами" |
|
|
Ингредиенты: - 500 г. чернослива без косточек - 3 дольки чеснока - 2 стакана майонеза - 2 чайные ложки сахара - сок 1 лимона, соль по вкусу, зелень петрушки
Способ приготовления: 1. Чернослив вымыть, залить теплой кипяченой водой для набухания. 2. Потом вынуть из воды и дать черносливу подсохнуть. 3. Ядра орехов и чеснок истолочь в ступке до получения однородной маслянистой массы, посолить, влить сок лимона. 4. Затем каждую ягоду начинить ореховой массой и положить в салатник,залить майонезом, смешанным с сахаром. САлат украсить ядрами орехов и зеленью.
Приятного аппетита!
|