|
Ингредиенты: - 200 г куриного мяса - 1 луковица - 1 ч л столового уксуса - 2 апельсина - 1/2 ч л сахара - 100 г сыра твёрдого - 100 г майонеза - растительное масло
Способ приготовления: 1. Мясо курицы отварить до готовности, охладить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать, 1/3 часть лука посыпать сахаром и замариновать в уксусе на 20 мин, остальной лук обжарить на растительном масле, откинуть на ситечко, дать маслу стечь. 2. Апельсины очистить, мякоть нарезать маленькими кусочками. 3. Мясо, маринованный и жаренный лук, апельсины соединить, заправить майонезом и перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать салат сверху.
Приятного аппетита!
|