Рецепт прислали Ксюша и
Дима, г. Самара

Ингредиенты: на 4 порции: - 150 г варёной мякоти курицы - 2 яблока - 1 апельсин - 4 ст л лимонного сока - 1 свежий огурец - 50 г ядер грецкого ореха - соль по вкусу - зелень укропа, петрушки

Способ приготовления:
1. Курицу нарезать мелкими кубиками. Яблоки очистить от кожицы и семян, и тоже нарезать кубиками, огурец - кубиками, апельсин дольками небольшими, орехи и зелень измельчить.
2. Уложить слоями в формачки для салатов: курица - яблоки - огурец, апельсин, орехи. Каждый слой немного подсалить (по вкусу) и поливать лимонным соком.
3. Украсить зеленью и апельсинами.

По вкусу можно салат заправить оливковым маслом, сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!