5. Кофе приготовьте так, как Вам нравится. В кофе добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк (можно и не добавлять - по желанию).
6. Взять форму, диаметром с корж. Если нет такой формы, можно коржи обрезать по кругу, диаметром с форму.
7. На дно формы положить один корж, полить кофе (не надо уливать сильно, а то корж размягчиться и получиться на дне вода). Сверху выложить не большую часть крема, разровнять. Сверху положить 2-й корж. Также немного полить кофе, сверху выложить ещё не большую часть крема. Затем положить 3-й корж, полить кофе и выложить оставшийся крем, разровнять.
8. Убрать в холодильник часов на 5, чтобы крем застыл.
9. Затем посыпать через сито какао. Разрезать очень акккуратно, так как десерт получается очень нежным.
Приятного аппетита!