 |
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 1 зелёное яблоко
- пакетик разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 1 ч.л. крахмала
|
Для глазури:
- 2 ст.л. какао
- 2ст.л. сахара
- 3 ст.л. молока
- 50 г сливочного масла
Способ приготовления:
1. Смешать манку, сахар, кефир, перемешать. Затем добавить ванилин, соль и разрыхлитель, перемешать, оставить на 1 час.
2. Потом добавить по одному яйцу и всё хорошо перемешать.
3. Яблоко очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками.
4. Форму смазать сливочным маслом и выложить яблоки.
5. Яблоки залить смесью и поставить в духовку на 180 градусов.Выпекать примерно 40 минут.
6. Сварить глазурь: какао, сахар и молоко смешать и довести до кипения. Затем добавить сливочное масло и поварить 2 минуты. Немного остудить.
7. Глазурь нанести на манник.
Приятного аппетита!
|