|
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 5 яиц
- 120 г сахара
- 150 г сметаны
- 120 г маргарина
- 20 г дрожжей
- молоко
- тертую лимонную цедру, щепотку соли
Для начинки:
- фрукты на любой вкус
Способ приготовления:
1. Дрожжи развести в молоке
2. Замесить тесто из выше указанных продуктов
3. Тесто накрыть салфеткой и поставить, чтобы оно подошло
4. После этого раскатать его скалкой в тонкий пласт, нарезать квадратиками
5. На каждый квадратик положить фрукты и скатать в рожок
6. Противень смазать маслом, посыпать мукой, уложить в него изделия и печь до полуготовности при средней температуре
7. После этого смазать рожки взбитыми яичными белками с сахаром и дальше выпекать до готовности.
Приятного аппетита!
|
РЕЦЕПТЫ 
