Ингредиенты:
- 50 г маргарина или масла
- 1 ст. ложка муки
- 0,5 л молока или бульона
- соль, тмин
- 100 г тертого сыра

Способ приготовления:
1. В масле пассеровать муку, разбавить бульоном или молоком, добавить молотый тмин, соль и тертый сыр, прокипятить.

 Приятного аппетита!